Sugo Lumache Erbetta e Speck - 180g

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LUMACHE ERBETTA E SPECK 180g

Ricetta della tradizione mantovana a base di polpa di lumache intere e bieta dolce un po' rivisitata e resa particolare dalla presenza dello speck affumicato. Da gustare con polenta, crostini o come piatto unico. Tutti gli ingredienti sono di alta qualità e 100% italiani.

Ingredienti

Bieta dolce, polpa di lumache Helix aspersa maxima intera (30%), olio di oliva, burro di montagna del trentino, speck della Valle d’Aosta, porro, Grana Padano DOP di Cremona, sale, pepe. Contiene: burro, grana padano.