Sugo Funghi Porcini e Salsiccia - 180g

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SUGO FUNGHI PORCINI E SALSICCIA 180g

Questo sugo viene preparato rispettando le antiche ricette delle trattorie del paese, che lo servivano su un piatto di polenta con una manciata di buon Parmigiano Reggiano o con un ottimo risotto. Ancora oggi questo sugo è uno dei più apprezzati.

Modalità di consumo/utilizzo:

Il prodotto è pronto per il suo consumo. Versare in un tegame e scaldare per 5/10 minuti a fuoco lento, mescolando. Ottimo per il condimento di pasta e polenta.

Questo prodotto è totalmente naturale. Non contiene addensanti, farine né conservanti. Senza Glutine.


Il fungo porcino è il principale ingrediente che viene lasciato in acqua per reidratarlo e successivamente macinarlo e rosolarlo con una base di aglio e olio. Si aggiunge una salsa di pomodori maturi e per concludere si lascia cuocere a fuoco lento per alcune ore.

Ingredienti e allergenti:

Polpa di pomodoro tritata (correttore di acidità: E330), funghi Porcini essicati (Boletus edulis e relativo gruppo) 4,74%, olio di oliva composto da oli raffinati e oli di oliva vergini, vino rosso (contiene Solfiti), aromi naturali (ortaggi, contiene sedano), prezzemolo, aglio e sale.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI / PER 100g :
Valore Energetico 288 kJ /69 kcal
Grassi 4.1 g (di cui acidi grassi saturi 0.6 g)
Carboidrati 5.1 g (di cui zuccheri 4.5 g)
Fibra 2.4 g
Proteine 1.8 g
Sale 1.1 g

Origine Pomodoro: Italia - Origine Funghi: EU