Crema con Aceto Balsamico di Modena IGP BIO - 150ml

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Crema con Aceto Balsamico di Modena IGP BIO – 150cc

Biologico e Biodinamico

La prima crema pronta all’uso a base di Aceto Balsamico di Modena Biologico e Biodinamico.

Ottenuta dall’incontro di un ottimo Mosto Cotto prodotto con il metodo tradizionale a fuoco diretto e cielo aperto e con un altrettanto eccellente Aceto Balsamico di Modena ad elevata densità si distingue nettamente dalle altre creme per le sue qualità organolettiche.
Gli ingredienti principali della crema sono frutto di una piccola produzione di altissima qualità di uva tutta della nostra azienda agricola in provincia di Modena.
Unica anche perché non contiene nessun conservante o colorante, e l’addensante è un amido biologico che la rende cremosa senza dare problemi di intolleranza.

Il sapore agrodolce, elevata densità e consistenza permettono a chiunque di cimentarsi in complesse guarniture esaltando nel contempo il sapore di pesce, carne, formaggi ma si presta bene anche ad accompagnare il gelato e la frutta di stagione.

Ingredienti: Mosto cotto*, Aceto Balsamico di Modena igp* min 30% (aceto di vino*, mosto cotto*), amido**. * Biologico e demeter, **Biologico. Contiene Solfiti

Informazioni nutrizionali indicative

Reg. (CE) 1169/11 e successive modifiche *

Valore

Unità

Nutrizionali UE (100 ml) *
Tolleranza: ± 20%

Valore energetico

Kcal

152

KJ

648

Grassi

g

0

di cui saturi

g

0

Carboidrati totali

g

33

di cui zuccheri

g

33

Proteine

g

<0,5

Sale

g

0,44

Fibre

g

<0,1

Lattosio

g

assente

Glutine

g

assente

Vitamina A

g

<0,005

Vitamica C

g

<0,005

Ferro

g

0,0

Calcio

g

0,3

Peso

N/A