CIPOLLINE BORETTANE ALL’ACETO BALSAMICO IGP 280g
SUGGERIMENTI D’USO
Aperitivo, come antipasto in abbinamento a salumi e formaggi, in uno spiedino da finger food, consumate calde o fredde in abbinamento alle carni arrostite.
TECNICHE DI PRODUZIONE
Le cipolline vengono lavate, invasate a crudo, coperte di solizione a base di aceto balsamico e la fase di vaso cottura avviene durante la pastorizzazione. Vengono lasciate riposare nel liquido di governo per due mesi prima della vendita.
Ingredienti: Cipolline 71,6%, aceto balsamico IGP 25%, aceto di riso, vino bianco, sciroppo si riso, sale, (contiene solfiti).
Conservazione: In luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l’apertura conservare in frigorifero da 0° a +4°.